(2017) Косоголова, Людмила Олексіївна; Лошицький, П.П.; Уницька, А.Ю.; Чоповська, А.О.
Досліджено вплив температури, ультразвуку, низькочастотного
випромінювання частотою 14кГц на ефективність екстракції біологічно-
активної речовини інуліну з коренів та кореневищ девясилу лікарського (Inula).
Найбільш оптимальним методом є метод обробки ультразвуком упродовж 25 хв.
